TORREÓN, COAH.- El Sotol Fest Torreón 2025 en su cuarta edición, a realizarse el 16 de noviembre en Puerto Noas de esta ciudad, espera una afluencia de entre seis y siete mil y personas.
En rueda de prensa que encabezó la secretaria de Turismo, Cristina Amezcua, se informó que la entrada es libre, pagando solamente el boleto del teleférico para acceder al festival.
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El ambiente es familiar, participan restaurantes de la localidad y expositores de diversos estados como Coahuila, Durango y Chihuahua, al igual que universidades locales.
El festival es avalado por el organismo mexicano certificador para la preservación y regulación de la calidad del sotol.
Se pretende contribuir en el posicionamiento de Coahuila, como uno de los tres estados que cuenta con la denominación de origen del sotol.
Coahuila es la entidad federativa con el registro de mayor cantidad de plantas de sotol y Torreón se encuentra en un punto geográfico estratégico entre los tres estados que cuentan con la denominación de origen.
“En este evento buscamos seguir promoviendo la cultura del sotol y poner en valor a esta bebida espirituosa que data de hace más de 800 años y actual Patrimonio cultural del estado”, expresó la funcionaria.
Es importante destacar, que la producción del sotol contribuye al desarrollo económico de las comunidades locales, generando empleo y promoviendo la agricultura sustentable y el Sotol Fest es también un evento que impulsa el turismo y la sana convivencia entre los asistentes.
“Gracias a la seguridad con la que contamos en el estado y que nos permite disfrutar de múltiples eventos en todo el estado, esperamos visitantes de Coahuila, Durango y Chihuahua, quienes vendrán a disfrutar de este evento”, concluyó.
